Brotbier

Was bei uns übrig bleibt, bleibt nicht liegen – sondern wird weitergedacht. Für unser Brotbier verwenden wir übrig gebliebenes Steinofenbrot, das beim Brauen einen Teil des Malzes ersetzt.

So entsteht ein Bier mit kräftigem Charakter, regionaler Herkunft und einer klaren Haltung: Weniger Verschwendung. Mehr Wertschätzung.

Gebraut wird in Kooperation mit der Lammbrauerei Hilsenbeck, keine 15 Kilometer von unserer Backstube entfernt. Der Kreislauf vom Feld bis ins Glas? Schließt sich hier ziemlich geschmackvoll.

👉 Ab sofort in allen Bopp-Filialen erhältlich.